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Recetas para sortear la crisis

Recetas para sortear la crisis 15:06:22, Enviado por: nestor, 32 vistas  

Categorias: Crisis Económica

Recetas para sortear la crisis

Las malas perspectivas de la situación económica a medio plazo ha movido a las familias valencianas a mirar con lupa cualquier gasto para poder llegar con desahogo a final de mes. En esta tesitura, cualquier acción que tenga como resultado el ahorro de dinero es bienvenida en las cada vez más maltrechas economías familiares.

El análisis del presidente de la Asociación Valenciana de Consumidores y Usuarios (AVACU), Fernando Móner, sobre la situación no es nada halagüeño. «Es el peor entorno económico en muchas generaciones», asegura. Por esta razón, continúa, «hoy más que nunca», se hace necesario «planificar» el gasto.

Planificar los gastos es, en teoría, muy sencillo, pero implica un gran esfuerzo para las familias valencianas. Aunque, como señala Móner, se trata únicamente de hacer un balance sobre nuestros ingresos y gastos. En caso de no poder afrontar todos los pagos, se añadiría el estudio de «las posibilidades de endeudamiento».

La cesta de la compra es uno de los principales apartados en los gastos de una familia donde se pueden aplicar una serie de prácticas para ahorrar. Cuando se visita el supermercado, ante la gran oferta de productos, una familia corre el riesgo de añadir al carrito de la compra productos que no se necesitan, Para no dejarse llevar por el impulso es recomendable hacer una lista de lo que se quiere comprar previamente. Con esta fórmula, se evita adquirir cosas innecesarias y se ciñe el contenido de la compra a lo que hace falta.





Recetas para sortear la crisis

Pero al hacer la lista hay que vigilar otros aspectos. Como recomienda Isabel Dolz, secretaria general de la Unión de Consumidores de España (UCE), es «imprescindible» comparar los precios de un mismo producto entre distintos establecimientos. «Y esto es muy importante, porque se dan en ocasiones unas diferencias abismales», asegura.

Además de la diferencia del importe de un mismo producto entre comercios, supermercados e hipermercados, Dolz recalca la conveniencia de comparar los mismos productos entre las diferentes marcas para localizar las más económicas.

Las marcas blancas

Aquí merece un capítulo aparte el fenómeno, cada vez más relevante, de las marcas blancas, productos que se ofrecen a un precio inferior a la media (se calcula que un 30% menos) bajo el logotipo del establecimiento que las vende. Actualmente, todas las cadenas de supermercados e hipermercados ofrecen este tipo de productos.

Y no tienen por qué ser de peor calidad. La mayor parte de las marcas blancas están elaboradas por empresas conocidas -que ofrecen a las grandes superficies poder cambiar el logo a cambio de acuerdos comerciales ventajosos- o por grandes fabricantes cuyo nombre es desconocido al consumidor porque no destinan ni un euro a publicidad.

«Hay que aprovechar las marcas blancas», sostiene Fernando Móner. Una propuesta que parece calar entre la sociedad, ya que, según los últimos datos, este tipo de productos ya suponen el 30% de las ventas de establecimientos como Carrefour, Mercadona o Consum. Pese a todo, Móner alerta de que el «abuso» de las marcas blancas puede causar la desaparición de las firmas tradicionales, lo que dejaría en posición dominante a las primeras.

Sin salir de este capítulo, como recomendación, el presidente de Avacu apunta por el aprovechamiento de «nuestros productos»; hortalizas y frutas valencianas «de calidad» y que, además, se ofrecen «a mejor precio». Por último, de cara a la Navidad, Móner recomienda evitar comprar todos los productos alimentarios que multiplican su precio en esas fechas. Y ofrece dos vías para no caer en la «trampa»: por un lado, «adelantar la compra y congelar el género»; y, por el otro, buscar «productos sustitutivos» que no se encarezcan tanto.

Otro gran dispendio de los hogares es el del gasto energético y de agua. Las abultadas facturas de gas, electricidad y agua pueden reducirse con tan sólo cambiar una serie de hábitos en el día a día.

«La luz ha subido bastante de precio», asegura la secretaria general de la UCE, por lo que considera que es necesario «gastar menos electricidad» evitando situaciones como la de dejar luces encendidas en habitaciones donde no se hallen personas.

La compra de electrodomésticos con calificación «A» -los que menos electricidad consumen- se antoja como la mejor opción para conseguir ahorrar en la factura de la luz. Pese a que los precios de estos aparatos es superior a la de otros menos eficientes, la inversión se amortiza de media en cinco años. Fernando Móner recuerda, en este sentido, que la Generalitat se halla en la actualidad subvencionando la sustitución de los electrodomésticos menos eficientes por otros de clase «A» dentro de la campaña Plan Renove. lo que supone una oportunidad para renovar los aparatos con menos coste.

Y es que se pueden eliminar gastos innecesarios con acciones tan simples como la de desenchufar los electrodomésticos que, como es el caso de la televisión, cuentan con sistema «stand by» -de espera-, lo cuales siguen consumiendo sin ser utilizados.

Climatización del hogar

La climatización de la vivienda es uno de los principales responsables de las abultadas facturas de luz y agua. Como indica el presidente de Avacu, con tan sólo subir dos grados el aire acondicionado o bajarlos de, por ejemplo, 24 a 21 en el caso de la calefacción, el ahorro puede ser «sustancial».

Acostumbrarse a ducharse en lugar de darse un baño es un hábito que supone un ahorro de agua, tal y como recuerda Isabel Dolz. Lo mismo sucede si se vigila que el grifo no permanezca abierto cuando uno se lava los dientes o si se utiliza siempre el lavavajillas con carga completa.

A los ahorros también se les puede sacar rendimiento sin elevar los riesgos. Las entidades bancarias se hallan actualmente en una «guerra de depósitos» que les está llevando a ofrecer más intereses. Es toda una oportunidad para el ahorro de las familias, más aún cuando la incertidumbre creada por la crisis financiera internacional fue despejada por el Gobierno cuando aseguró los depósitos de hasta 100.000 euros. Aun así, Fernando Móner aconseja «no poner todos los huevos en la misma cesta»: diversificar entre distintos bancos y cajas de ahorro.

«Peligrosos» créditos

Acudir a los brazos de los denominados «créditos fáciles» para resolver los problemas económicos de un hogar debe de ser una opción a evitar. «Cuidado con los créditos rápidos y las tarjetas de crédito», alerta el presidente de Avacu, quien afirma que se han dado casos de concesiones de préstamos con un TAE del 25%.

Los mismo ocurre con la reunificación de créditos, una fórmula que, a primera vista, parece útil ya que reduce el importe de las letras a pagar a final de mes pero que a la larga pasa factura. «La bola de nieve se hace más grande», explica gráficamente Móner. Y es que, según asegura, hay que «mirar con lupa» todas estas ofertas porque «en épocas de crisis hay mucha picaresca».

En este caso, tanto desde Avacu como desde la UCE se subraya la recomendación de acudir a las asociaciones de consumidores antes de firmar un crédito de este tipo para recibir asesoría y conocer con detalle los problemas que pueden causar en el futuro la firma de este tipo de créditos.

Fuente: ABC

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